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掺60多种添加剂的不是羊肉汤 是“羊骨精” 发布日期:2012-02-02 来源:长江网 【关闭】

为什么自己在家熬不出又浓又香的羊肉汤呢?知情人称少了“料”,近日,一位网名为“线索人”的羊肉汤馆老板竟然自己在网上“自揭家丑”,称又浓又香的羊肉汤加了一堆添加剂啊,还含二氧化钛,经过记者的明察暗访,发现却又其事,不管在店里还是淘宝上,卖羊肉汤添加剂的品种达60多种,其价格在15到110之间不等。

看到这则消息,正在喝热乎乎又浓又香羊肉汤的朋友是何感想,反正笔者看到这则消息后都觉得后怕,因为店家报料,一只羊如果不加添加剂熬汤卖,最多能赚600元,这600元还没有出去人工和房租水电,那试想,有几家羊肉汤没有放添加剂?

有些添加剂是允许加入的,但大多数是不允许的,专家称:羊骨精,包含二氧化钛等,吃了过多的会伤肝和肾,并且经过高温反应,还会产生更多的对身体有害的化合物。喝羊肉汤本想暖身健体,这下可好了,喝的都是添加剂,人工化合物,不仅不能暖身健体,反而会伤害身体。

食品安全问题是一个老大难问题,从毒奶粉、毒馒头、毒豆芽到瘦肉精、地沟油、羊骨精,再到速生鸡、塑化剂茅台,充斥在人们的生活中,从小小的豆芽商、馒头商到世界著名企业茅台、肯德基都存在食品安全问题,那么请问,我们都食品有哪些是安全的?

北大一位教授在为茅台塑化剂问题辩论时称,三聚氰胺是没有毒的,人的排毒功能是越来越强大,现在人们接触的到的添加剂比以往任何时候都要多,但是我们的人均寿命却增加。这位教授的辩解被无数人拍砖,因为不能因人体排毒功能强大了,就可以在食品中增加毒,虽然现在人均寿命提高了,但是这位教授没有看到,人类现在的病症种类是比以前多几倍,这些都是你们制造的有毒添加剂害的。

食品添加剂泛滥,监管部门肯定是要负首责,监管部门解释称,食品添加剂种类太多,范围太广,人群覆盖也很多,根本监控不过来,并且调查取证难,鉴定时间久。的确,这些都是监管部门面临的难题,但是,监管部门不能因为难就不做,难就能成为食品添加剂任意泛滥理由吗?任何事情都很难,关键在于你愿不愿做,火箭上天难不难?当然难,但是又那么一群不怕吃苦的科学家努力奋斗,早在上个世纪60年代就完成了,我想一个食品安全问题监控,应该要简单些吧,事在人为!

当然,监管者是一方面,群众是主体。为什么呢?没有买就没有卖,同样没有卖就没有买。如果消费者拒绝有毒食品添加剂,宁愿出价钱高一点,也不贪图小便宜,那么不会有商家买含有毒添加剂的食品;反之一样,没有卖有毒添加剂的食品,就不会有人买。

最求最大剩余价值是市场的本性,就很多人投机取巧,滥竽充数,损害消费者的利益,这时就需要我们的监管来规范管理,不管再难,必须克服。同时,做好商贩的思想工作也大有必要,挣违背良心的钱,要不得,看着可爱的小朋友吃着含有毒添加剂的食品,于心何忍?不能让祖国的未来伤不起!

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