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功能特点：本产品由酵母自溶结合现代生物工程技术精制而成，结晶粉状。是高级鲜味剂及风味改良剂，配合少量鲜味蛋白使用其口感鲜味相当于味精20 倍以上，相当于国外同类产品先进水平。主要成分: 鲜味蛋白、酵母抽提物。
适用范围及使用方法：广泛用于调味料、肉制品、面制品、食品汤料、高级餐菜、酱油酱粉、酱品、调味品、鸡精、腌制品、味精味素类制品提高鲜味用。一般0.1-0.5%, 具体按不同产品需提高不同的鲜味程度适当增减。
包装规格： 分为1kg、20kg包装，运输包装规格分为1kg╳20/箱、20kg╳1/桶。
贮 存：防潮防火防污染，5℃—20℃。开启包装后，最好尽快使用完，每次使用完毕，必须密封保存，并防止香气互相污染。
保 质 期：符合上述贮存条件、包装完好、未经启封的情况下，本产品保质期为三年。