蚝油稳定剂浏览该网站
- 功能特点:本品粉状,无臭无味,应用于蚝油增稠及长期稳定不分层,比使用传统式的CMC 成本低, 配合部分高粘淀粉效果更好。
适用范围及使用量:用量0.5%-3% 。使用前注意先用10 倍水或蚝油浸泡24 小时,再煮
沸20 分钟后快速搅拌,然后加入到蚝油中。加入后如出现悬浮或沉淀物,是由于蚝油里存有杂质被本品凝结所产生,可通过过滤或搅打解决。
包装规格: 分为1kg、20kg包装,运输包装规格分为1kg╳20/箱、20kg╳1/箱。
贮 存:防潮防火防污染,5℃—20℃。开启包装后,最好尽快使用完,每次使用完毕,必须密封保存,并防止香气互相污染。
保 质 期:符合上述贮存条件、包装完好、未经启封的情况下,本产品保质期为三年。