鸡肉精膏浏览该网站
- 功能特点：本品以鸡肉抽提物及鸡脂肪为原料采用生物酶解工程为基础，经美拉德热反应精制而成。为浓缩膏状体，具有一定的粘性，易溶于水。有炖煮鸡汤风味，汤汁感强，香气自然持久，能明显提高产品口感的丰富度。耐高温, 在冷冻冷藏食品中留香持久、饱满协调。
适用范围及使用方法：适用于任何需要鸡肉风味的产品，既能增加香气又能增加口感。特别是鸡汤风味，在餐饮、调味品中更能体现其鸡汤的真实感。0.1-3% 或按风味需要适量增减。
包装规格：1kg*20/箱，20kg/桶，可按客户需要定制包装。
贮 存：密封保存，防潮防晒防污染。
保 质 期：符合上述贮存条件、包装完好、未经启封的情况下，本产品保质期为两年。