牛肉精膏浏览该网站
- 功能特点:本品以牛肉类抽提物及牛脂肪为原料采用生物酶解工程为基础,经美拉德热反应精制而成。浓缩膏状,具有一定的粘性,易溶于水。具有纯牛肉风味,属浓香型产品。牛肉特征膻香味及牛肉后味浓郁、协调。香气圆润飘逸。耐高温, 在冷冻冷藏食品中留香持久、饱满协调。
适用范围及使用方法:适用于所有牛肉类风味的产品。能广泛用于肉制品、方便面、调味料、速冻食品、饼干及餐饮行业等提升牛肉特征香气,增加牛肉口感、真实感。0.1-3% 或按风味需要适量增减。
包装规格:1kg*20/箱,20kg*1/箱,可按客户需要定制包装。
贮 存:密封保存,防潮防晒防污染。
保 质 期:符合上述贮存条件、包装完好、未经启封的情况下,本产品保质期为两年。